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今天放了鹌鹑蛋一起蒸，芋香味浓，香芋煎一下，味道更佳，汤汁拌饭很好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 如图：将图中的材料依次切好
2/8 如图：排骨用料酒，酱油，蚝油，生粉，盐，姜，蒜头腌半个钟
3/8 如图：热锅放少许油，煎香芋，加入蒜头，葱白，香菇，放少许盐
4/8 如图：鹌鹑蛋煮熟，去壳，铺在香芋上面
5/8 如图：将腌好的排骨铺在上面
6/8 如图：淋上少许香油
7/8 如图：入高压锅，放个三脚架，锅内加适量水，蒸20分钟
8/8 如图：出锅啦，撒点葱花，红萝卜增颜值
香芋小火煎，可以放少许老抽
