豆芽烧韭菜肉饺的做法_菜谱_香哈网
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豆芽烧韭菜肉饺
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豆芽烧韭菜肉饺

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早餐吃点热乎乎的水饺,一天的心情美美大

作者: 小斯呦呦呦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗净切碎,放入碗内,加入适量盐(为了让其出水)

    1/8 韭菜洗净切碎,放入碗内,加入适量盐(为了让其出水)

  • 猪肉剁成泥

    2/8 猪肉剁成泥

  • 将猪肉,韭菜放入碗内,将其搅拌均匀

    3/8 将猪肉,韭菜放入碗内,将其搅拌均匀

  • 在里面在加入适量盐,酱油,十三香调味,再将其搅拌均匀

    4/8 在里面在加入适量盐,酱油,十三香调味,再将其搅拌均匀

  • 为了节约时间,我的饺子皮是买做好了的

    5/8 为了节约时间,我的饺子皮是买做好了的

  • 把适量肉馅放在饺子皮内,将其包好,因为是第一次做,饺子的形状各异

    6/8 把适量肉馅放在饺子皮内,将其包好,因为是第一次做,饺子的形状各异

  • 最后饺子皮多了挺多的,而肉馅不太够,所以我包成了馄饨

    7/8 最后饺子皮多了挺多的,而肉馅不太够,所以我包成了馄饨

  • 锅内放适量食用油,将豆芽洗净放入锅内,翻炒片刻后,加水和适量盐,水烧开放入饺子。待其浮在水面上以后,在多煮一会就可以加入味精,盛入碗中食用啦。

    8/8 锅内放适量食用油,将豆芽洗净放入锅内,翻炒片刻后,加水和适量盐,水烧开放入饺子。待其浮在水面上以后,在多煮一会就可以加入味精,盛入碗中食用啦。

  • 小贴士

    肉馅不能放太多,不然会满出来,导致饺子裂皮。
    饺子多包点可以放入冰箱中保存,等哪天想吃了,拿出一点煮来吃,超级方便

    作者: 小斯呦呦呦

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