4.3万点赞 · 93收藏
3.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.6万
1/9 黄豆芽洗净 控干水
2/9 裙带洗干净海盐 切块
3/9 五花肉切片
4/9 锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒 炒香
5/9 放入糖 料酒 酱油 炒至上色
6/9 放入黄豆芽 稍微有点变软 放入刚刚没到黄豆芽的水
7/9 大火烧开后 放入裙带 小火炖
8/9 炖十来分钟后 汤汁还剩三分之一左右 放入盐鸡精 翻炒
9/9 放入香菜段 翻炒均匀即可出锅