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从小就爱吃娃娃菜,虽说看上去和白菜差不多,但就是觉得味道不一样。今天这道菜,娃娃菜粉丝汤,实话说,我一个人根本吃不完,不过还是想做。哪怕吃剩的,今晚上也能消灭掉。喜欢的朋友不放试试看。
1/10 准备食材
2/10 粉丝用剪刀剪短,温水浸泡十分钟
3/10 葱、姜切片,辣椒切小块
4/10 娃娃菜洗净,切成条
5/10 锅内放油烧热,将葱姜辣椒入内炒香
6/10 入娃娃菜翻炒片刻
7/10 放入500毫升水
8/10 大火烧开,放入浓汤宝煮沸
9/10 放入粉丝炖煮
10/10 待汤汁浓稠,加入盐、香油调味即可出锅
浓汤宝有咸味,盐要尽量少放;粉丝不要泡的太软,以防煮烂。祝友友们用餐愉快。