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老少皆宜的菜,营养价值很高,特别适合孕妇!
1/3 鸡胸肉切丝用料酒腌制备用
2/3 芦笋斜切用开水焯下备用(像这种绿色蔬菜在焯水时放一点点盐可以保持蔬菜颜色鲜艳哦)
3/3 起锅热油放入鸡肉炒至鸡肉颜色变白然后倒入芦笋一起翻炒,快熟时加入适量盐和蚝油炒至熟透即可