鸡骨草炖猪心汤的做法_菜谱_香哈网
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鸡骨草炖猪心汤
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鸡骨草炖猪心汤

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鸡骨草有清热解毒,疏肝止痛之功效,对急、慢性肝炎,乳腺炎也有一定的疗效。在春夏潮湿季节用来煲汤做食疗。

作者: 醉芙小哥哥4Jls
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪心半个,鸡骨草一卷大约70克,枸杞子10克,姜10克

    1/6 猪心半个,鸡骨草一卷大约70克,枸杞子10克,姜10克

  • 枸杞子洗净,猪心洗净切件。

    2/6 枸杞子洗净,猪心洗净切件。

  • 鸡骨草浸泡20分钟左右。

    3/6 鸡骨草浸泡20分钟左右。

  • 拆开摘除豆荚,鸡骨草的种子有毒不能入药,用时要把豆荚全部摘除

    4/6 拆开摘除豆荚,鸡骨草的种子有毒不能入药,用时要把豆荚全部摘除

  • 电炖锅加入适量的水,根据人口添加水量,倒入肉类,姜片,放入鸡骨草和枸杞子,加盖炖2个小时即可,食用时捞起鸡骨草,加入适量的食盐。

    5/6 电炖锅加入适量的水,根据人口添加水量,倒入肉类,姜片,放入鸡骨草和枸杞子,加盖炖2个小时即可,食用时捞起鸡骨草,加入适量的食盐。

  • 这款汤水具有清热去湿的功效,对急,慢性肝炎,乳腺炎也有一定的疗效,虚寒体弱者不建议食用哦。

    6/6 这款汤水具有清热去湿的功效,对急,慢性肝炎,乳腺炎也有一定的疗效,虚寒体弱者不建议食用哦。

  • 小贴士

    鸡骨草虚寒体弱者慎用,或者煲汤时加入适量的姜片中和,但是还是建议少食用。

    作者: 醉芙小哥哥4Jls

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