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1/5 玉米剥下洗净,沸水中煮一下,凉水中过一下。
2/5 准备配料,胡萝卜青椒切丁,姜蒜切末。
3/5 下油,爆香,姜蒜末放点花椒粉,加入青椒丁,然后迅速加入玉米翻炒几下。
4/5 再加入胡萝卜丁翻炒几下。 最后放点西红柿,适量盐,糖,味精出锅。
5/5 装盘。