蜜汁苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁苦瓜
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蜜汁苦瓜

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这样做的苦瓜不苦,而且可以当零食吃,很降火呢😊

作者: h天道酬勤
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把苦瓜斜着切好备用,稍微切薄一点

    1/5 先把苦瓜斜着切好备用,稍微切薄一点

  • 拿点枸杞用热水泡发十分钟备用

    2/5 拿点枸杞用热水泡发十分钟备用

  • 然后煮白水倒入苦瓜悼两分钟左右,加一点盐进入一起煮,为了去掉苦味!

    3/5 然后煮白水倒入苦瓜悼两分钟左右,加一点盐进入一起煮,为了去掉苦味!

  • 煮两分钟左右苦瓜颜色变得更绿了,那就捞出来用冷水泡一分钟捞起来放盘子里备用,用冷水泡一下是为了口感变的脆脆的,吃起来很好吃~

    4/5 煮两分钟左右苦瓜颜色变得更绿了,那就捞出来用冷水泡一分钟捞起来放盘子里备用,用冷水泡一下是为了口感变的脆脆的,吃起来很好吃~

  • 然后用半碗开水放碗里倒入两小勺子白糖,搅拌至糖融化,再倒入两勺子蜂蜜搅拌均匀,(糖量可根据个人口味调整)把枸杞放入盘子的苦瓜中,然后淋上搅拌好的蜜汁,搅拌均匀即可开吃!

    5/5 然后用半碗开水放碗里倒入两小勺子白糖,搅拌至糖融化,再倒入两勺子蜂蜜搅拌均匀,(糖量可根据个人口味调整)把枸杞放入盘子的苦瓜中,然后淋上搅拌好的蜜汁,搅拌均匀即可开吃!

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