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做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋脆米饼,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧! 也可以DIY加些自己喜歡的食材:火腿 蔬菜 都挺不錯的
1/7 米饭适量,香葱切末
2/7 鸡蛋一个打入碗中
3/7 搅成蛋液,再将米饭,葱末,雞精,调味鲜全放进蛋液里搅匀
4/7 搅拌均匀
5/7 拌好的米饭糊倒进热油锅里
6/7 小火慢煎,两面煎黄,煎熟透
7/7 切块装盘即成
鸡蛋脆米饼要煎熟煎透才会脆脆糯糯的哦!希望哈友们喜欢