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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 牛奶、玉米油完全混合。
2/9 低筋面粉过筛加入混合好的步骤１中，搅拌均匀。
3/9 蛋白与蛋黄分离。
4/9 蛋黄分次加入步骤２中，加一个搅拌均匀再加入下一个。
5/9 蛋白加柠檬汁，白糖分3次加入打发，提起打蛋器有个小尖角。
6/9 预热烤箱130度。取1/3蛋白与蛋黄搅拌均匀，再加入1/3搅拌，最后把全部蛋白加入完全搅拌均匀。
7/9 将蛋糊分到纸杯里，九分满。
8/9 放入预热好的烤箱里，上下火130度，中层，30分钟。
9/9 出炉晾晾。
