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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 用酵母和好面团 让它醒着 去准备馅料
2/10 黄豆芽焯水 捞出 控干水
3/10 葱姜剁碎
4/10 五花肉剁馅
5/10 粉丝提前用温水泡发的 剁碎
6/10 把食材都放在一起 然后放入盐鸡精糖酱油食用油 五香粉 辣椒粉 顺方向 拌匀
7/10 大概一小时后 面团成蜂窝状了 这时候就是面团醒好了
8/10 把面团搓成条 切成小剂子 擀成包子皮 放入馅料 包成包子 放案板上 醒十几分钟
9/10 锅里放水 冷水锅 蒸包子
10/10 二十分钟 左右 即可关火 闷五分钟后 在开锅盖 包子就可以出锅了
