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豆角蒸面
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豆角蒸面

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第一次做蒸面~味道还挺好的!希望大家认真学哦!

作者: 亚玲小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把面条抹油,涂抹均匀!上锅蒸十分钟

    1/7 把面条抹油,涂抹均匀!上锅蒸十分钟

  • 豆角摘洗干净

    2/7 豆角摘洗干净

  • 豆芽,去根,洗干净

    3/7 豆芽,去根,洗干净

  • 肉切丝,加料酒,生抽,老抽,腌制

    4/7 肉切丝,加料酒,生抽,老抽,腌制

  • 油烧热,肉丝炒熟,加豆角,豆芽,炒出水,加白糖,生抽,老抽,鸡精,盐,翻炒均匀加水

    5/7 油烧热,肉丝炒熟,加豆角,豆芽,炒出水,加白糖,生抽,老抽,鸡精,盐,翻炒均匀加水

  • 把面条铺好,蒸十分钟

    6/7 把面条铺好,蒸十分钟

  • 好啦!

    7/7 好啦!

  • 小贴士

    水不能加太多,要自己控制好,火候不要太大!

    作者: 亚玲小厨

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