8.9万点赞 · 351收藏
12.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.1万
第一次做蒸面~味道还挺好的!希望大家认真学哦!
1/7 把面条抹油,涂抹均匀!上锅蒸十分钟
2/7 豆角摘洗干净
3/7 豆芽,去根,洗干净
4/7 肉切丝,加料酒,生抽,老抽,腌制
5/7 油烧热,肉丝炒熟,加豆角,豆芽,炒出水,加白糖,生抽,老抽,鸡精,盐,翻炒均匀加水
6/7 把面条铺好,蒸十分钟
7/7 好啦!
水不能加太多,要自己控制好,火候不要太大!