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这道菜很简单第一次是妈妈做给我吃的 一吃就爱上了,火腿肠的肉香加上玉米的甜甜清香~ 然后我自己加上了胡萝卜营养和口感更丰富。
1/5 准备好需要的食材洗干净沥干水
2/5 火腿切丁
3/5 将玉米剥下,胡萝卜切丁(这里剥玉米有个小诀窍很快就可以玉米剥下来)
4/5 锅入放入适量油,油烧热放入胡萝卜丁翻炒两分钟,再加入玉米粒一起翻炒,放少许盐,最后加入火腿粒一起翻炒
5/5 最后加入少许生抽、耗油、味极鲜调味,出锅
1.如果想让火腿粒更香可单独爆炒火腿粒
2.胡萝卜比较难熟所以要先炒