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香菜拌牛肉
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香菜拌牛肉

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卤牛肉要把握好吋间。

作者: 孤云桑2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 将牛肉码味,放二个小时。氽水待用。

  • 2/4 把香料用油制出香味吃味。放入牛肉。

  • 3/4 卤制一个小时,泡半个小时。冷凉待用。

  • 牛肉切片,香菜切段,拌上葱油。味精、盐、白糖。辣鲜露。醋。即可。

    4/4 牛肉切片,香菜切段,拌上葱油。味精、盐、白糖。辣鲜露。醋。即可。

  • 小贴士

    望指点

    作者: 孤云桑2

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