保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 57收藏
12.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.8万
随着生活节奏越来越快，大家吃的东西也越来越现代化，什么汉堡包，炸鸡翅。。。这些快捷的东西让我们容易忘了那些清淡粗糙的食物，为 此，我们需要一些清淡的食物，比如青菜，比如有营养的瘦肉。怀念小时候妈妈给我做的清淡的青菜瘦肉汤，一碗汤就会让小时候的我很快乐！
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/5 把青菜洗好，我用的是楼下老婆婆自己种的，没有施化肥撒农药的蔬菜。
2/5 将瘦肉切好，用油，盐，料酒，淀粉腌制好，这样肉在水中煮才不会容易老。
3/5 肉将水烧开，在锅里加油。水开后先将肉下锅，待肉煮散后再将青菜下锅。
4/5 煮饭青菜变软，即可加盐。
5/5 关火，起锅。这样一碗清淡可口的青菜瘦肉汤就煮好了！
