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盐和生抽可根据个人口味加减,咸点很下饭喔
1/6 虾洗干净去掉虾须,滤干水备用
2/6 锅里倒油,多一些,油热后把虾倒入炸
3/6 炸至虾皮酥脆呈金黄红色
4/6 把盐,鸡粉,生抽兑2小勺水搅匀
5/6 把调好的汁倒入虾里快速翻炒均匀
6/6 出锅,即可,可用葱花或香菜点缀
油热下虾炸时小心溅到油,虾有水分