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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 西兰花一个，切小朵清水浸泡10分钟
2/6 新鲜大虾剥壳去虾线备用
3/6 虾仁中加入适量料酒、味极鲜、糖粉、淀粉腌制20分钟
4/6 将浸泡过的西兰花入沸水焯好装盘备用
5/6 将腌制好的虾仁翻炒片刻，起锅装盘。
6/6 营养美味的翡翠虾仁做好了。
（1）味极鲜已含有大量盐份，喜欢清淡的不必加盐，重口味的请适量添加。
（2）西兰花的梗不要浪费，将皮削掉切丁与虾仁一同炒熟。
