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1/7 将淀粉和水按1:1比例调好,兑成汁
2/7 锅里准备4倍的水,大火烧开
3/7 把淀粉汁慢慢倒入开水,快速搅拌,成透明状
4/7 关火倒入容器
5/7 等冷透了,可放冰箱冷冻片刻,拿出
6/7 把辅料配成汁,凉粉切开
7/7 浇上即可
一定要等水烧开,快速搅拌,因为会粘的很快