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用心去发现生活中的美好!
1/5 五花肉切片
2/5 切好辅料备用
3/5 锅里放植物油加热5成热放入蒜粒,小红椒、姜片、葱段爆香加入五花肉翻炒断生后加入料酒!
4/5 继续翻炒两分钟加入红椒块又翻炒两分钟少许开水加盐、鸡精、生抽就可以出锅了!
5/5 出锅后撒上少许白芝麻、放上香菜点缀!看起来色香味俱全,食欲大增!
五花肉不能炒太干,会影响口感!