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豆腐选择嫩一点的！榨菜选用包装好可以直接食用的！肉的话我选择的是有点肥肉的！
1/3 1、肉剁末备用，辣椒切丁，准备好姜蒜。
2/3 2、豆腐洗净切小块。
3/3 3、油热后放入姜蒜、辣椒。再放肉末翻炒。最后加入豆腐，放盐！就可以出锅了！
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