8.8万点赞 · 12收藏
1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.5万
1/4 肉片加入红腐乳,蒜蓉,葱白,盐,鸡粉和糖腌入味
2/4 芋头切片,热锅下蒜蓉翻炒至两面微黄,装盘
3/4 把腌好的肉片铺在芋片上上高压锅大火蒸15分钟
4/4 出锅撒上葱花即可
芋头去皮时最好戴上手套,不然会很痒的