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我写的寿司菜谱是最简单的步骤哦,亲们要是喜欢其他都可以按照这个方子添*。 简单寿司,懒货们也可以自己在家试试看。 很简单哦,只要轻松动动手,就能吃到美味的寿司啦。
1/21 材料:备好DIY的材料:七孔刀,寿司帘卷,黄瓜,萝卜,火腿,寿司醋,调味沙拉。
2/21 食材:珍珠米小半碗,可以做3条寿司卷
3/21 温热的蒸好的米饭,打松散后放入碗中
4/21 按照5:1的比例加入米饭和寿司醋,混合,搅拌
5/21 搅拌米饭,松散成粒状,但是保持黏度
6/21 铺上寿帘卷
7/21 在寿司帘卷上放上烤海苔
8/21 在寿司海苔上铺上温热的米饭,另一边不需铺太满,留一块空出来
9/21 尽量压平,不然后面不好卷帘卷
10/21 在铺好米饭的海苔上撒上肉松,铺上萝卜条,黄瓜条,火腿条。肉松的量没有要求,可以按照自己的喜好适当增加或者减少。
11/21 挤上番茄酱和丘比沙拉酱
12/21 这是少米饭的,亲可以按照喜欢增减,步骤都是一样的。
13/21 从一边沿着帘卷裹起,另一边没有铺满米饭亲们可以看到。
14/21 一边裹一面提起帘卷,寿司卷就被卷进去
15/21 继续一边压着,一边拿着帘卷卷
16/21 帘卷裹好之后,双手握住,轻轻地挤压,是为了让寿司米饭结实不松散。
17/21 打开寿司帘卷 半成品就完成了
18/21 再按照之前的方法再做一卷试试吧!
19/21 用寿司七孔刀切成寿司片
20/21 装盘
21/21 挤上番茄酱和丘比沙拉酱就大功告成啦
1,亲们可以按照自己的喜欢加入蛋皮,肉卷哦。
2,亲们想做寿司无从下手,不知道买什么材料,楼主推荐万能的淘宝哦,材料工具都是一套的哦。
3,楼主的菜谱就写到这里了,简单的寿司你学会了吗,那就赶快给自己做一份寿司犒劳一下自己吧 ?