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土豆补充营养，可作主食，维生素及微量元素易消化吸收，购买时选光滑圆润，颜色均匀，变绿，长芽不要购买，预防中毒
1/5 新鲜小土豆洗净
2/5 去掉表面备用
3/5 酱牛肉汤放入锅中，兑上适量水
4/5 开锅放进小土豆，中火慢炖至小土豆软烂变熟关火
5/5 关火成入碗中
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