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蜜枣红薯粥
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蜜枣红薯粥

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红薯含有大量的膳食纤维,不仅有利于肠道健康,据说对于癌症也有一定的预防作用。今天我们就来做蜜枣红薯粥,蜜枣的香甜加上红薯的软糯,是一道非常好的粥品,男女老少皆可食用。

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 糯米洗净,用水浸泡半小时以上

    2/7 糯米洗净,用水浸泡半小时以上

  • 将糯米放入砂锅内,放入适量水炖煮20分钟

    3/7 将糯米放入砂锅内,放入适量水炖煮20分钟

  • 放入蜜枣继续炖煮10分钟

    4/7 放入蜜枣继续炖煮10分钟

  • 红薯去皮,切小块

    5/7 红薯去皮,切小块

  • 将红薯放进砂锅内炖煮20分钟

    6/7 将红薯放进砂锅内炖煮20分钟

  • 待红薯软糯,放入枸杞,关火焖5分钟即可食用

    7/7 待红薯软糯,放入枸杞,关火焖5分钟即可食用

  • 小贴士

    糯米泡水更容易熟;蜜枣和红薯都有甜味,无需放糖。祝友友们用餐愉快!

    作者: 颜歌

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