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番茄菜花
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番茄菜花

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番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。我用的是番茄酱,做出来颜色和口感还是满意的。

作者: Qiuyue0815
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜花洗净切小朵

    1/6 菜花洗净切小朵

  • 水开焯一下

    2/6 水开焯一下

  • 凉水泡一下

    3/6 凉水泡一下

  • 油热放葱姜蒜花椒爆香

    4/6 油热放葱姜蒜花椒爆香

  • 放番茄酱、盐和一点水,煮开

    5/6 放番茄酱、盐和一点水,煮开

  • 放菜花,炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品

    6/6 放菜花,炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品

  • 小贴士

    番茄和番茄酱都可以做这款菜

    作者: Qiuyue0815

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