5.4万点赞 · 71收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.4万
番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。我用的是番茄酱,做出来颜色和口感还是满意的。
1/6 菜花洗净切小朵
2/6 水开焯一下
3/6 凉水泡一下
4/6 油热放葱姜蒜花椒爆香
5/6 放番茄酱、盐和一点水,煮开
6/6 放菜花,炒翻炒。出锅前放胡椒粉等调味品
番茄和番茄酱都可以做这款菜