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炎炎夏日,各种雪糕冰淇淋都是大家注目的焦点。但是市售的冰棍冰淇淋不仅热量高,还有各种对身体无益的添加剂!想吃得健康还是自己动手做最好,分享一款简单又好吃的奶香红豆冰棍。
1/4 首先做好一锅普通的红豆汤,并且按照自己的口味加好糖。我用高压锅煮的,具体做法之前分享过。
2/4 准备好奶粉和炼乳,连同红豆汤一起倒入料理机。注意红豆汤要连汤带豆子都加。我差不多打了1100毫升。
3/4 搅拌10秒即可。用勺子撇去浮末。
4/4 倒入模具。冷冻一晚即可。吃的时候将模具放冷水中浸泡几分钟即可脱模。
奶粉和炼乳的含量可根据自己口味调整。红豆汤可以换成绿豆汤。喜欢吃颗粒豆子的可以不用料理机。