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自己做的包子比买来的吃起来更好吃
1/6 面粉和水,将酵母调水之后倒入面团中
2/6 密置7到8小时后拿出,揉捏两分钟
3/6 将面团搓成条状,切成一小块之后用擀面杖擀成圆扁的皮
4/6 将瘦肉剁成肉沫,将葱切得细小之后撒入肉沫中,将紫菜泡水之后拌进肉沫中,调入碗和味精
5/6 将肉馅包进皮里,一褶一褶叠进去,最后一褶旋转一圈捏进去
6/6 把包好的包子放进蒸笼里,蒸十五分钟后取出