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味道不错哦,菌芭可以买鲜的,也可买街上卤好的,今天用的就是卤好的菌芭。(菌芭,就是鸭菌上面那一点,和连接鸭肠那一节)
1/5 卤好的菌芭切成两节
2/5 准备好调料
3/5 锅内烧油,下辣椒花椒蒜炒香。
4/5 放菌芭炒匀。下调料辣椒面。
5/5 起锅装盘。Ok