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1/5 菌子洗净滤水,手撕成小朵!
2/5 辣椒大蒜切片
3/5 油烧热放入辣椒大蒜爆香!
4/5 放如菌子,盐!炒至菌子水份出!
5/5 水份快干的时候就可以起锅装盘了!
第一次发菜谱!菌子水份多,炒时不用加水!野生菌子一定要买自己吃过或者认识的种类!以防中毒!