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海带有利尿消肿、*低下的作用。猪蹄富含胶原蛋白,有*功效。
1/5 把猪蹄洗净,斩块。
2/5 把水烧开,下猪蹄加入料酒,去血水。
3/5 砂锅加水然后把猪蹄倒入,再加入姜块。大火烧开再转入中火。
4/5 大约煮至30分钟后加入切好的海带,再转小火炖煮。
5/5 炖煮差不多1个小时然后加入盐、味精,最后洒上葱花就可以了。
水一定要加够,尽量不要中途加水。