8.7万点赞 · 9137收藏
27.3万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名8489
夏季食欲不好,五颜六色的蔬菜丁很能勾起食欲的。何况,玉米、毛豆、胡萝卜都是维生素含量极其丰富的蔬菜,口感也十分的好,友友们快吃起来吧。
1/7 准备好食材
2/7 毛豆去壳、去内皮,用水清洗干净
3/7 玉米剥粒,洗净,用盐水浸泡一刻钟
4/7 胡萝卜洗净,去皮,切成同等大小的颗粒
5/7 锅内放水烧开,将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别焯水半分钟,控水备用
6/7 平底锅放油烧热,将所有蔬菜放进去翻炒一分钟
7/7 放入香油、适量盐调味,即可出锅
玉米粒用盐水浸泡,可以使玉米粒更饱满、更鲜甜。祝友友们用餐愉快!