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有时候在外面小吃店吃粉或面，店家都会撒上几粒花生米，让一碗简单的面或粉更添滋味。在家里，我们也可如法泡制，让一碗汤粉（面）不再简单。佐餐送粥也非常不错哦
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/5 花生米买的时候尽量挑大小一致的。小火，凉锅热油下花生米炸，一直在漏网里，轻晃漏网
2/5 不时查看颜色，如图颜色感觉好像没炸透，其实就够了，捞起还有余温会让花生米熟透
3/5 放入盐
4/5 拌匀
5/5 凉了就可食用了，非常香脆
