腰果荷兰豆的做法_菜谱_香哈网
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腰果荷兰豆
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腰果荷兰豆

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炎热夏天,看着这道色彩鲜明的一道菜~胃口大增

作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 起锅放油小火炒腰果(一定要冷油小火炒,要不容易炒焦)腰果面变黄捞起待用

    1/7 起锅放油小火炒腰果(一定要冷油小火炒,要不容易炒焦)腰果面变黄捞起待用

  • 青、红椒切粒,蒜头切片待用

    2/7 青、红椒切粒,蒜头切片待用

  • 荷兰豆洗净一切为二待用

    3/7 荷兰豆洗净一切为二待用

  • 热锅冷油放蒜片爆香放荷兰豆

    4/7 热锅冷油放蒜片爆香放荷兰豆

  • 大火炒二分钟后加入青红菜椒,放少许盐,鸡精,继续大火炒

    5/7 大火炒二分钟后加入青红菜椒,放少许盐,鸡精,继续大火炒

  • 放入腰果炒一分钟关火

    6/7 放入腰果炒一分钟关火

  • 装盘上桌

    7/7 装盘上桌

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