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翡翠鱼肚
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翡翠鱼肚

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这道菜简单易做

作者: 树人殿下3jCa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 锅中加水一斤半油50至80克

  • 2/5 姜油菜焯水至熟捞出。备用。

  • 3/5 锅中另换清水将鱼肚焯水去腥捞出备用。

  • 4/5 锅中少许油,加入姜丝炒出香味,然后放入鱼肚,加水。调味:盐,味精。

  • 5/5 烧至收汁,勾芡即可出锅装盘,然后放入油菜

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