捞汁什锦的做法_菜谱_香哈网
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捞汁什锦
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捞汁什锦

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夏日里的一道最受欢迎的凉菜,开胃爽口,菜码可以随意搭配,今天发菜谱与大家分享

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 取一个碗,放白糖,盐

    2/11 取一个碗,放白糖,盐

  • 放苹果醋

    3/11 放苹果醋

  • 放白米醋

    4/11 放白米醋

  • 放酱油

    5/11 放酱油

  • 放蚝油

    6/11 放蚝油

  • 放辣椒油

    7/11 放辣椒油

  • 放半瓶矿泉水,拌匀,放冰箱冷藏半个小时左右

    8/11 放半瓶矿泉水,拌匀,放冰箱冷藏半个小时左右

  • 泡发好的木耳焯水,蕨根粉煮熟

    9/11 泡发好的木耳焯水,蕨根粉煮熟

  • 黄瓜,胡萝卜,干豆腐切丝,和魔芋粉,木耳,蕨根粉一起摆盘

    10/11 黄瓜,胡萝卜,干豆腐切丝,和魔芋粉,木耳,蕨根粉一起摆盘

  • 浇上冰镇好的捞汁,撒上熟芝麻和辣椒圈

    11/11 浇上冰镇好的捞汁,撒上熟芝麻和辣椒圈

  • 小贴士

    菜码可随意搭配,捞汁也可以买现成的

    作者: 因为爱情

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