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简单易学,美味下饭又不失清爽。
1/4 榨菜,肉,小米椒剁成碎末
2/4 豆腐切成条形(最好是小正方形,更入味)
3/4 油烧热先放榨菜辣椒炒香,再放肉末爆炒30秒倒入适量酱油,鸡精,盐炒匀起锅,倒入豆腐上
4/4 锅里加水大火蒸十分钟。(为了省时间我是直接放电饭煲里面蒸的)
不喜欢辣椒的可以不放,是不是很简单呢!