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我喜欢喝汤,营养又美味
1/5 把茶树菇的根部切掉,放入水中浸泡变软洗干净备用
2/5 鸭肉放入热水锅中焯水,烫去血水
3/5 将处理过的鸭肉,茶树菇,姜片一起放入砂锅中,加适量的水,放上煤气炉煮一,两个小时
4/5 食用前,打开锅盖当上盐就可以品尝啦
5/5 出锅啦
茶树菇具有利尿,补肾作用,亲们喜欢的话不妨试一下。用砂锅煮,味道更好