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白吃不厌的汤米粉，领导说我们家的汤米粉是外面吃不到的美味，我上传了汤米粉的详细做法，喜欢米粉的哈友可以点链接指导一下哈！～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 将猪肉洗好切薄片装碗里，往肉里倒入料酒，生抽，盐，白砂糖，生粉拌均匀腌制半小时～
2/7 青菜洗好备用，米粉提前用清水浸泡十五分钟捞起沥干水分备用～
3/7 将香菜，青葱洗好切好，把切好的蒜粒热锅下适量的油炸至金黄色，用小蝶装起来待用～
4/7 煲里放适量的清水大火烧开，水开后把米粉放进烫三十秒左右捞起装碗里待用～
5/7 锅里放进适量清水大火烧开，水开就下牛丸和猪肉，生菜放汤里烫熟捞起放装好米粉的碗里～
6/7 先把牛丸，猪肉捞起铺好在粉上面再铺上炸蒜粒和香菜～
7/7 最后把滚烫的汤水倒进装着米粉的碗里，一碗香喷喷滴汤米粉就出来了～
我们这是两个人的份量，腌制肉时就放够盐煮汤时就不用放了，不喜欢吃蒜的可以改用麻油，食材提到适量就是按个人口味和人数来安排份量，少许的就一定不能多放哈！不需要味精，鸡精，味道也是超棒滴！～
