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韭菜含丰富的膳食纤维,虾米跟鸡蛋能补充钙质以及矿物质。很营养,但不含脂肪。
1/9 1.先做饺子馅儿,韭菜切碎,加炒熟的鸡蛋,把所有材料加到一起,拌匀
2/9 把菠菜烫熟,加少许水放进料理机搅碎,过滤出汁。
3/9 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面,一份面粉加清水和成白色的面
4/9 揉成两个长条
5/9 把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。
6/9 切成剂子
7/9 擀成皮。
8/9 包法是,放馅儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。
9/9 出锅~