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对于这道菜就是某一天逛菜场，被这色泽靓丽的辣椒吸引突发奇想出来的。没想到做出来卖相口感还不错噢
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 首先将五花肉去皮洗净剁成肉沫，撒上盐，鸡精，葱，生抽一起腌制十分中左右
2/4 辣椒去蹄切成辣椒圈，再将腌制好的肉塞满整个辣椒圈，打好鸡蛋将辣椒圈封口
3/4 锅里热上油，将辣椒圈放至里面煎熟即可出锅。
4/4 个人觉得如果喜欢重口味的话，腌制肉沫时可加入少许料酒或这切一些小米椒放里面。
因为这三种辣椒口感有点酸甜
