虾皮香葱炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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虾皮香葱炒鸡蛋
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虾皮香葱炒鸡蛋

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简单营养的快手菜!两分钟完全搞定!早餐配粥不错的选择!

作者: 雨蜗牛
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 需要的东西,虾皮用水过一下!(一是清洗,二是防止太咸)

    1/7 需要的东西,虾皮用水过一下!(一是清洗,二是防止太咸)

  • 鸡蛋液打好

    2/7 鸡蛋液打好

  • 放半勺盐打匀

    3/7 放半勺盐打匀

  • 热锅加油,放入虾皮,把虾皮炸一下,去水提香

    4/7 热锅加油,放入虾皮,把虾皮炸一下,去水提香

  • 放香葱爆香

    5/7 放香葱爆香

  • 倒入鸡蛋液,小火摊鸡蛋

    6/7 倒入鸡蛋液,小火摊鸡蛋

  • 鸡蛋炒匀,表面金黄即可

    7/7 鸡蛋炒匀,表面金黄即可

  • 小贴士

    注意火不要太大,鸡蛋别糊就好了!超级简单,真没什么特别需要注意的!

    作者: 雨蜗牛

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