保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 2098收藏
32.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.2万
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 先将姜蒜打成粒
2/6 然后所有调料
3/6 兔子洗干净，宰成小丁，如果市场有帮忙宰杀的更好，可以省去自己杀生。
然后把兔子焯水，沥干。轻微的焯一下水就可以了。
4/6 锅里倒油，油可以多点更好吃，然后放大葱段和八角，山奈等葱白成焦黄色的时候就放兔丁也炒成金黄色捞出。
5/6 然后锅里倒入冰糖，兔，姜蒜粒，花椒、陈皮、小火慢炒，直到炒干水份，炒出香味即可
6/6 成品
