蒜苔肉丝的做法_菜谱_香哈网
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蒜苔肉丝
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蒜苔肉丝

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作者: 浅羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉丝切好备用

    1/7 肉丝切好备用

  • 蒜苔洗净切好备用

    2/7 蒜苔洗净切好备用

  • 姜蒜切好备用

    3/7 姜蒜切好备用

  • 用盐,料酒,淀粉将肉丝腌制五分钟

    4/7 用盐,料酒,淀粉将肉丝腌制五分钟

  • 油烧热,加入姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,变色后,起锅备用

    5/7 油烧热,加入姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,变色后,起锅备用

  • 肉丝起锅后留底油加入蒜苔翻炒,七分熟时加入豆瓣翻炒

    6/7 肉丝起锅后留底油加入蒜苔翻炒,七分熟时加入豆瓣翻炒

  • 最后加入肉丝翻炒一会儿,起锅即可

    7/7 最后加入肉丝翻炒一会儿,起锅即可

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