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榨菜炒鸡蛋虽普通,但配上白粥却是一份好吃又营养的早餐,特别美味!
1/6 榨菜洗净备用,葱、芹菜切段,鸡蛋打散备用.
2/6 下油,锅烧热,下蒜头爆香,再放入榨菜炒熟,备用.
3/6 鸡蛋下油锅炒熟,
4/6 完成图3,往锅里倒入榨菜翻炒一会.
5/6 完成图4,下葱段、芹菜段、生抽翻炒均匀,关火.
6/6 简单家常菜出锅啦!
榨菜很咸,无需加盐,加入少许生抽即可.