榨菜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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榨菜炒鸡蛋
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榨菜炒鸡蛋

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榨菜炒鸡蛋虽普通,但配上白粥却是一份好吃又营养的早餐,特别美味!

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 榨菜洗净备用,葱、芹菜切段,鸡蛋打散备用.

    1/6 榨菜洗净备用,葱、芹菜切段,鸡蛋打散备用.

  • 下油,锅烧热,下蒜头爆香,再放入榨菜炒熟,备用.

    2/6 下油,锅烧热,下蒜头爆香,再放入榨菜炒熟,备用.

  • 鸡蛋下油锅炒熟,

    3/6 鸡蛋下油锅炒熟,

  • 完成图3,往锅里倒入榨菜翻炒一会.

    4/6 完成图3,往锅里倒入榨菜翻炒一会.

  • 完成图4,下葱段、芹菜段、生抽翻炒均匀,关火.

    5/6 完成图4,下葱段、芹菜段、生抽翻炒均匀,关火.

  • 简单家常菜出锅啦!

    6/6 简单家常菜出锅啦!

  • 小贴士

    榨菜很咸,无需加盐,加入少许生抽即可.

    作者: 蕾籽小厨

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