酸辣粉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酸辣粉
打开APP,查看视频做法>>

酸辣粉

starstarstarstarstar

4.7万点赞 · 1505收藏

30.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万

酸辣可口 挡不住的诱惑

作者: 娜然
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 专用粉40度温水泡发至柔软即可

    1/5 专用粉40度温水泡发至柔软即可

  • 泡软后沥干水份备用

    2/5 泡软后沥干水份备用

  • 火锅底料取一块

    3/5 火锅底料取一块

  • 起油锅煸香加入高汤 老 生抽 专用醋 芝麻辣椒油 盐 鸡精烧开放入粉煮沸

    4/5 起油锅煸香加入高汤 老 生抽 专用醋 芝麻辣椒油 盐 鸡精烧开放入粉煮沸

  • 煮沸装碗 放入 香菜 花生米 酸豆角即可享用

    5/5 煮沸装碗 放入 香菜 花生米 酸豆角即可享用

  • 小贴士

    泡专用粉水温不宜太高,30--40度即可,太烫的水温泡出来的粉没弹性

    作者: 娜然

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐