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*腐,炎热的夏天吃下一口,凉快极了,能消热解暑哦
1/10 首先,将蒜,葱,辣椒洗净,剁碎,放到小碗里备用
2/10 准备一个小碗,倒入适量的菜油,盐,味精,醋,搅拌均匀
3/10 搅拌均匀后倒入一部分到盘子里
4/10 然后将豆腐切片,排整齐放入盘子中
5/10 豆腐放好以后,再倒入一部分配料撒在豆腐上,以求入味
6/10 将事先切碎的蒜,葱,辣椒放入锅里,加入油,炒至香味提出即可
7/10 将炒好的材料立即倒入豆腐中
8/10 取半根黄瓜切丝,将之前剩下的调教倒入,并搅拌
9/10 把搅拌好的黄瓜倒入豆腐中
10/10 最后,在盘子边上放上香菜,就大功告成啦
豆腐,黄瓜可以消炎去暑哦