保存到手机
看更多做法
4.3万点赞 · 81收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.2万
酸酸甜甜家常菜，看上去也很漂亮哦！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 苋菜洗干净后用开水冲泡1小时（也可用玫瑰茄）。蜂蜜中最好是泡有柠檬的。
2/5 将冬瓜切1厘米左右的条状，放入苋菜水中泡1小时后中小火烧开。
3/5 烧至冬瓜呈透明后摆盘。
4/5 大火熬至浓稠后浇在冬瓜上，淋上蜂蜜。
5/5 酸甜的冬瓜完成。
1.冬瓜利尿，*，清热解暑之功效。
2.冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冷冬瓜。
