保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 ·
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万
儿子是个非常挑嘴的家伙，每次做饭绞尽脑汁，呵呵，但是这个蛋炒饭，无论是培根的，还是香葱还是牛肉他一样爱吃，关键在于一定炒的粒粒米都喷喷香哦?
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 培根，葱叶切细碎备用，因为我家儿子挑嘴，我喜欢把配料切碎，这样口感也很好
2/7 胡萝卜擦成粗条，切碎。擦细丝会太水
3/7 油热了先放盐，花椒，这样不容易咳嗽哦
4/7 鸡蛋进锅使劲搅碎，炒的越碎越好，然后放入胡萝卜，这步很关键哦，胡萝卜一定要炒透，不然小朋友不喜欢的
5/7 炒透胡萝卜放入培根和葱叶沫，再次炒香
6/7 OK，摆盘！别小看造型的黄瓜，这个是解腻的，但是炒进去的青瓜味道不是所有人都喜欢，所以这样更好哦?
7/7 看，吃货?
鲜花椒没有可以省略，盐要先放，胡萝卜一定炒透哦！
