苦瓜紫薯圈的做法_菜谱_香哈网
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苦瓜紫薯圈
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苦瓜紫薯圈

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夏季天气热,多吃苦瓜解暑

作者: 锐思氏0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将苦瓜的两端分别切一刀,然后用小勺把苦瓜中间的蘘掏出

    1/4 先将苦瓜的两端分别切一刀,然后用小勺把苦瓜中间的蘘掏出

  • 2/4 把掏好蘘的苦瓜切成片,放开水锅里稍微煮一下。然后捞出用淡盐水泡,去除苦味

  • 把紫薯切块,蒸熟。碾压成紫薯泥。放少许的白糖

    3/4 把紫薯切块,蒸熟。碾压成紫薯泥。放少许的白糖

  • 然后把紫薯泥抹到苦瓜圈的中间就可以了!

    4/4 然后把紫薯泥抹到苦瓜圈的中间就可以了!

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