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农村自然口味。而且食材简单,操作简单。人人都可以动手的哦
1/4 茄子切成滚刀块,辣椒切丝。
2/4 锅内放入较多动物油。少许植物油
3/4 油锅热后,放入茄子辣椒翻炒。放入食盐。
4/4 茄子变软后。放入味精,少许生抽。大蒜。翻炒均匀即可出锅